Bouillon Racine

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Paris 6ème

Plus de 100 ans d’histoire pour ce célèbre « bouillon » — ancêtre des brasseries parisiennes — de style Art Nouveau crée en 1906 par les frères Chartier entre le Quartier Latin, Odéon et Saint Michel.

Désormais classé Monument historique, le Bouillon Racine perpétue l’ambiance unique du Paris des années 1900 dans un magnifique décor fait de boiseries chantournées, de miroirs biseautés, d’opalines et de pâtes de verre. Côté fourneaux, le chef Alexandre Belthoise vous propose des saveurs jouant subtilement entre cuisine française actuelle et plats traditionnels typiques.

140 couverts. Sur 2 étages. 3 espaces de réception, de 20 à 100 personnes lors d’un repas et de 10 à 120 invités lors d’un cocktail.