Archives 01-03/2016

Planète Sauvage s’ouvre aux séminaires

Le 10 mars 2016 - Situé à 15 minutes de Nantes (La Chevalerie, Port-Saint-Père en Loire-Atlantique) Planète Sauvage abrite plus de 1 000 animaux de 150 espèces différentes. Ses 80 hectares de nature invitent les visiteurs à la découverte de 5 univers distincts où les animaux vivent en semi-liberté. Nouveauté cette année, le parc ouvre ses portes aux entreprises : capacité d'accueil pour un séminaire journée (250 p.), Salle - Restaurant La Pirogue. Activités : Safari Excellence - Soigneur d'un Jour. Séjour bivouac en Mongolie ou bivouac en Tanzanie (20 couchages au total en plein safari). ► www.planetesauvage.com

Asia’s 50 Best Restaurants 2016, Singapour à l’honneur

Le 10 mars 2016 - Pour la quatrième année, le “Asia's 50 Best Restaurants” a révélé son classement des meilleurs restaurants d’Asie. Si la Chine est la nation la plus représentée avec 13 chefs, Singapour se hisse encore une fois parmi les hauts-lieux de la gastronomie, avec pas moins de 10 établissements récompensés. Parmi les chefs à la tête de ces restaurants, nombreux entretiennent des liens très étroits avec la France.

Pour découvrir le classement : http://www.theworlds50best.com/

Publicis Drugstore confie à Eric Frechon sa nouvelle brasserie

Le 24 février 2016 - Fondé en 1958 par Marcel Bleustein-Blanchet, Publicis Drugstore prévoit une refonte de sa Brasserie des Champs-Elysées pour la fin de l’année. La direction a choisi de confier à Eric Frechon l’intégralité de son futur concept culinaire. Ouverte 7j/7 jusqu’à 2h du matin depuis sa création, cette célèbre brasserie est un lieu de rendez-vous incontournable pour tous les Parisiens.

Nouvelles offres d’hébergement de charme en Franche-Comté

Le 23 février 2016 - Deux nouveaux hébergements de charme viennent d’ouvrir leur porte au coeur de la Franche-Comté : L’Arbre à Chapeaux (à Grand Combe Chatelieu, 3 chambres doubles + une suite) et À l’Ombre du Château (à Nans Sous Sainte Anne, 5 chambres). Pieds à terre cosy au confort douillet, ces demeures historiques ont en commun d’occuper d’anciennes fermes typiques de la région.

► www.larbre-a-chapeaux.com
► www.ombre-du-château-maison-hotes-nans-sous-sainte-anne-doubs.fr

Generim et Naos Groupe signe pour un nouvel Hilton

Le 17 février 2016 - La transformation d’un immeuble de bureaux à proximité de la gare Montparnasse en un hôtel 4* luxe Hilton « Curio » de 52 clés est acquise. L’édifice qui se situe au 4 rue Nièpce, proche de la Place de Catalogne, dans le 14ème arrondissement de Paris, est la résultante d’un accord signé par Generim avec Naos Groupe (gestionnaire d’hôtels). La livraison de l’hôtel est prévue début 2017. L’établissement, qui a confié sa décoration au studio 28, comptera 43 chambres classiques, 1 chambre de luxe et 11 suites dont une suite luxe de 107 m². L’hôtel offrira également un bar-restaurant de 80 couverts, des salles de séminaire et un espace fitness.

La Nouvelle Eve choisit l'agence digitale Extrême Sensio

Le 17 février 2016 - La Nouvelle Eve, célèbre cabaret parisien, a sélectionné Extrême Sensio (eS) pour développer la nouvelle identité de sa plateforme digitale. Le but : redynamiser le positionnement et la stratégie digitale de ce lieu festif autour d'un objectif simple : démocratiser le cabaret !

L'hôtel Normandy Barrière poursuit sa métamorphose

Le 16 février 2016 - Depuis le mois de novembre 2015, l’hôtel mythique du groupe Barrière à Deauville — qui a fermé ses portes — poursuit ses grands travaux de rénovation. Aux commandes, deux architectes décorateurs de renom : Nathalie Ryan (Kirei Studio — à qui l’on doit déjà la déco des 400 m² de la Suite Dior de l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes) pour toute la partie hébergement, et Alexandre Danan (spécialisé dans la création d'établissements hôteliers haut de gamme) pour le restaurant “La Belle Epoque”. L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville devrait donc rouvrir ses portes au mois d'avril 2016, magnifié et épuré.

Un nouvel hôtel avec espace séminaires à Paris-Montmartre

Le 15 février 2016 - SEH, en partenariat avec la Caisse des Dépôts, a signé avec Spie Batignolles Immobilier, un contrat de promotion immobilière pour la réalisation d’un programme mixte. Bénéficiant d’un emplacement parisien privilégié, le projet consiste en la réalisation d’un complexe hôtelier de 7 200 m² regroupant notamment un hôtel 3 étoiles Qualys-Hotel de 185 chambres, un étage de bureaux permettant d’accueillir le siège de la SEH sur 800 m², un espace séminaires de 500 m², un restaurant de 320 m² en RDC (120 à 180 couverts) et des places de parking. La maîtrise d’œuvre a été confiée au cabinet d’architectes ECDM. Cet établissement répondra aux normes de construction HQE et répondra à la volonté de la Ville de Paris d'un renouvellement urbain du quartier Binet Montmartre. Pour un investissement de 38 M€, il sera conforme au plan climat de la ville de Paris et aux exigences Ecolabel Européen.

De FIL en FIL

Le 28 janvier 2016 - La Fédération Internationale des Logis (FIL), premier réseau d'hôteliers indépendants en Europe avec 2 400 établissements enregistre une hausse de 9 % de son chiffre d'affaires, soit 121 977 700 € en 2015 contre 111 724 580 € en 2014.
► www.logishotels.com

Le groupe Beaumarly acquiert le café de La Grande Armée

Le 27 janvier 2016 - Gilbert Costes et son fils Thierry viennent de finaliser le rachat du café de la Grande Armée par l'intermédiaire de leur groupe Beaumarly. La Grande Armée brasserie du 16ème arrondissement de Paris, à quelques pas de l'Arc de Triomphe, avait été créée en 1997 par Gilbert et Jean-Louis Costes. Elle avait ensuite été cédée à leur associé Bruno Garcia en 2008. Des travaux de rénovation sont prévus au cours du deuxième trimestre 2016.

Kyriad Chambéry Centre, et de trois !

Le 25 janvier 2016 - Après deux ans de rénovation, le Kyriad Chambéry Centre vient d'obtenir son classement en 3 étoiles, certifiant ainsi un plus haut niveau de confort et une meilleure qualité de service. L'hôtel compte 149 chambres équipées (literie haut de gamme, kitchenette...), avec, en prévision, la création de 2 salles de séminaires modulables et une extension de la salle petit-déjeuner permettant d'accueillir, d'un seul tenant, jusqu'à 100 personnes.

Des programmes de fidélité à « l'Ère du Moi » !

Le 25 janvier 2016 - InterContinental Hotels Group (IHG) a présenté, au Forum économique mondial de Davos (WEF), son rapport annuel 2016 des tendances dans le secteur des services. Ce dernier souligne l'importance pour les marques d'échanger avec les consommateurs au travers de véritables communautés de membres, de façon à répondre aussi bien aux besoins communs qu'à ceux de chacun. IHG pense qu'il est essentiel pour les marques de mettre en place un programme de fidélité centré sur une communauté de membres : c'est un atout majeur pour répondre aux besoins des consommateurs à « l'Ère du Moi ».

Azureva et Residhotel proposent une nouvelle offre de séjours urbains

Le 7 janvier 2016 - Grâce à son partenariat avec Residhotel, Azureva, le spécialiste des séjours en villages-clubs et résidences de tourisme, propose une nouvelle offre de séjours urbains en résidences hôtelières. A cette occasion, les clients Azureva, friands de vacances ou de week-ends urbains et culturels, pourront bénéficier de 10% de remise sur l'ensemble des offres Residhotel.