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Premier Hôtel Fauchon, place de la Madeleine à Paris

SAMEDI 9 JANVIER 2016


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La célèbre enseigne de gastronomie Fauchon et le groupe hôtelier haut de gamme Esprit de France, filiale à 100% de la Compagnie Lebon, vont créer et gérer ensemble le premier Hôtel estampillé Fauchon. L’établissement s’installera dans le fief historique de la marque, au 11 Place de la Madeleine, à Paris. Ouverture prévue début de l’année 2018.

Hôtel Fauchon

L’établissement haussmannien dont la conception arcitecturale sera confiée à Richard Martinet, comptera 54 chambres dont 22 suites, toutes avec vue extérieure sur la place de la Madeleine ou le boulevard Malesherbes, et devrait se positionner comme une référence de l’hôtellerie 5 étoiles parisienne.

54 chambres nouvelles et un Café de 150 places

Le Café Fauchon agrémentera cet ensemble avec une capacité de 150 places dont une belle terrasse face à l’église. L’ensemble bénéficiera des travaux d'embellissement de la place de la Madeleine, et de l’élargissement des zones piétonnes prévu dans le projet.

Fauchon et Esprit de France se sont associés dans une société commune détenue à 51% par la holding familiale de M. Ducros, actionnaire majoritaire de Fauchon, et à 49% par Esprit de Fance. Ce dernier fournira son expertise hôtelière, tandis que la célèbre marque apportera son savoir-faire en gastronomie et en pâtisserie contemporaine.



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