La Pioline en Provence

Classé aux titre des Monuments Historiques, le Château de la Pioline abrite un hôtel 4 étoiles situé à 3 km du centre ville historique d’Aix-en-Provence. Tout au bout d’une longue allée bordée d’arbres centenaires, l'hôtel s’offre aux groupes corporates dans un cadre tout empreint de sérénité et sous l’oeil avisé du maître des lieux, Nicolas Desanti, ex-directeur de l’hôtel le Couvent Royal de Saint-Maximin.

S’ouvrant sur un parc arboré de 4 hectares, les 31 chambres standards et supérieures, entièrement rénovées, sont spacieuses (25 m²), élégantes et bien équipées (tél direct, station iPod, écran plat, chaînes internationales, douche et baignoire, toilettes séparées, minibar — soft offert à l’arrivée — bouilloire, séche-cheveux, coffre-fort, machine Nespresso), tout comme les suites (45m²) et suites juniors avec salon, dont les intérieurs fluides respirent le luxe contemporain.

Réception et restauration

Côté réunion, le staff de l’hôtel met à votre disposition toute l’année 6 salles de 10 à 400 personnes. Pour améliorer la qualité des séminaires, toutes les salles jouissent d’un équipement technique performant et sont équipées de la technologie Wifi sécurisée pour des présentations efficaces. La lumière du jour et la vue sur le parc ou la piscine sont également des atouts non négligeables.

Côté restauration enfin, le Chef Sylviane Rastello, disciple d'Escoffier, en parfait accord avec les lieux, propose une cuisine inventive aux saveurs provençale restituée en hiver dans le superbe salon Louis XVI classé et dans le Salon des Glaces, ou, dès les beaux jours, sur la terrasse ombragée de tilleuls bicentenaires. Bref, une bonne idée de rendez-vous à l’approche des fêtes, d’autant que le Château de la Pioline propose des coffrets cadeaux avantageux : globetrotter, prestige, dégustation, gourmet ou suggestion du chef.